タルト

プリンと同様、風味豊かな厳選素材を使用しています。
チーズ3種…ドイツ・オランダ・オーストラリア
鶏卵…福井県
生クリーム・甜菜糖…北海道
はちみつ…岐阜県

3種類のチーズを使用することにより、コクと香りをプラスした濃厚な味わいに。レモンの酸味の隠し味も効いてます。
オーブントースターで温めなおしても、冷凍庫で冷やしてもおいしいですよ。

タルト生地にはライ麦を使用し、バターを減らすことでザクザクした食感に。
北海道産の生クリームをたっぷり使用したふわとろクリームとの相性も抜群!