プリンと同様、風味豊かな厳選素材を使用しています。 チーズ3種…ドイツ・オランダ・オーストラリア 鶏卵…福井県 生クリーム・甜菜糖…北海道 はちみつ…岐阜県
3種類のチーズを使用することにより、コクと香りをプラスした濃厚な味わいに。レモンの酸味の隠し味も効いてます。 オーブントースターで温めなおしても、冷凍庫で冷やしてもおいしいですよ。
タルト生地にはライ麦を使用し、バターを減らすことでザクザクした食感に。 北海道産の生クリームをたっぷり使用したふわとろクリームとの相性も抜群!